Gouda sušenky - Klasické kozí
Tak smrdí, nebo nesmrdí? Věčná otázka.
Tak my vám to vysvětlíme.
Záleží na původu sýra, na výrobě, na výrobci, na druhu kozy, na tom co žere a pomalu odkud vítr fouká. Prostě na spoustě okolností. Holandské kozí sýry jsou obecně velmi jemné chuti a textury a bez toho tak neoblíbeného “ocásku”.
To samé můžete očekávat od našich kozích sušenek!A jelikož provozujeme již 12 let sýrárnu v Luhačovicích, máme mnoho zkušeností, co se kozích sýrů týče a musíme říct, že většina “odmítačů” od nás odchází buď s kozím sýrem v ruce, a nebo alespoň s rozšířeným obzorem.
Jak říkala mamka....prvně to ochutnej, než budeš tvrdit, že to není dobré!
*tento druh sušenek vyrábíme v omezeném množství, tudíž se stane, že občas na skladě nebudou.
Složení
- pšeničná mouka
- sýr kozí
- voda
- přepuštěné máslo
- mořská sůl