Fermentované zelí s mrkví a křenem

 

 

Doporučení:
Zelí s mrkví můžeš jíst samostatně, jako přílohu nebo lze použít jako další ingredienci na vytunění už známých receptů. Neboj se experimentovat.

Složení produktu:
zelí
mrkev
křen
cibule
ocet
sůl

Alergeny:
-   Seznam alergenů

Výživové hodnoty 100g:
Energetická hodnota: 103 KJ/24 kcal
Tuky: 0,3 g; z toho nasycené mastné kyseliny 0,1 g
Sacharidy: 4,3 g; z toho cukry 1,1 g
Bílkoviny: 1,2 g
Sůl: 1 g