BIO Agar Amylon

Bio agar má bohaté využití v kuchyni, jak nasladko, tak i naslano. Používá se do krémů, polev, pudingů, na dortové či koláčové želé a na přípravu aspiků.

Agar želíruje už při pokojové teplotě během krátké doby. Umožňuje vytvářet tzv. vysoké vrstvy želé. Je mnohem pevnější oproti želatině a drží tvar při krájení.

BEZ LEPKU

VEGAN

* Ocení ho především spotřebitelé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření. BIO potraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení.